-->

 

افضل نظام غذائي للتنشيف



أفضل نظام غذائي للتجفيف وفقدان الوزن الزائد مع الحفاظ على كتلة العضلات ، وهو من الأنظمة التي يلجأ إليها لاعبو كمال الأجسام خاصة قبل البطولات المهمة ، وهنا موقع محتوى سيلقي الضوء على كل ما تريد معرفته عن التجفيف نظام وبناء العضلات ، وكيفية حساب السعرات الحرارية لهذا النظام.


ما هو نظام التجفيف؟

التجفيف من الحميات الغذائية التي يلجأ إليها لاعبو كمال الأجسام للتخلص من الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات. ينقسم هذا النظام إلى مرحلتين: :


  • مرحلة بناء العضلات ، والتي تعتمد على تناول كمية كبيرة من السعرات الحرارية أكثر مما يحتاجه الجسم والتركيز على البروتين من أجل بناء العضلات ، وفيها يزداد الوزن بشكل طفيف نتيجة تناول الدهون وتكوين العضلات.
  • مرحلة القطع التي تركز على فقدان أكبر قدر ممكن من الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات التي تم بناؤها خلال مرحلة بناء العضلات.
  • ويتحقق ذلك من خلال اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة خلال فترة تتراوح بين 2-8 أشهر وكذلك رفع الأثقال يزيد من بناء العضلات في مرحلة التجفيف التي يتم فيها تقليل السعرات الحرارية ، ويستمد هذا النظام سعراته الحرارية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، والنسب ثابتة أي 30-25٪ من السعرات الحرارية تأتي من البروتينات و 55-60٪ من الكربوهيدرات و15-30٪ من الدهون.


أفضل نظام غذائي لفقدان الوزن

هناك بعض الأشياء المهمة التي يجب معرفتها لإعداد أفضل نظام غذائي للتجفيف. تختلف السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم من شخص لآخر ، وبالتالي فإن كميات البروتين والدهون والكربوهيدرات التي يحتاجها كل شخص ، وتتمثل هذه الأشياء في [2]:


حساب السعرات الحرارية اليومية

يفقد الجسم الدهون عندما يحرق باستمرار سعرات حرارية أكثر مما يأكله يوميًا ، ويعتمد عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لفقدان الوزن على الوزن والطول ونمط الحياة ومستويات التمارين ، ويحتاج الرجل عمومًا إلى حوالي 2500 سعرة حرارية للحفاظ على وزنه ، أو 2000 سعرة حرارية لإنقاص الوزن. يعد فقدان الوزن البطيء مثل رطل واحد (0.45 كجم) أو 0.5-1٪ من الوزن أسبوعيًا هو الأفضل في النظام الغذائي المتقطع ، على الرغم من أن تقليل السعرات الحرارية قد يساعد في إنقاص الوزن بشكل أسرع ، فقد أظهرت الأبحاث أنه يزيد من خطر فقدان الوزن. العضلات ، ومن غير الصحي إنقاص الوزن.


 

البروتينات

تحتوي البروتينات على الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على كتلة العضلات ، وقد أثبتت العديد من الدراسات أن تناول نسبة عالية من البروتين يساعد على فقدان الدهون عن طريق زيادة التمثيل الغذائي وتقليل الشهية والحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة ، لذلك فإن اتباع نظام التجفيف يعتمد على الأكل. المزيد من البروتين ، ويجب تناول 0.7-0.9 جرام من البروتين لكل رطل من وزن الجسم (1.6-2.0 جرام لكل كيلوجرام) وهذا يكفي للحفاظ على كتلة العضلات ، على سبيل المثال ، إذا كان الشخص يزن 155 رطلاً (70 كجم) فهو يحتاج إلى 110 140 جرامًا من البروتين يوميًا عند اتباع نظام غذائي خفيف.


الدهون

على الرغم من أنه من الشائع في الأنظمة الغذائية منع أو تقليل الدهون ، إلا أن نظام التقطيع يتضمن جزءًا معينًا من الدهون ، لأنه يحفز إنتاج هرمون التستوستيرون و IGF-1 ، وهما مهمان لبناء العضلات ، ويحتوي جرام واحد من الدهون على 9 سعرات حرارية ، لذلك ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا يحتوي على 2000 سعر حراري ، فيجب أن تتناول 33 إلى 67 جرامًا من الدهون يوميًا.


الكربوهيدرات

إن تناول كمية معينة من الكربوهيدرات يمد الجسم بالطاقة اللازمة ويقلل من فقدان كتلة العضلات ، حيث يفضل الجسم عادة الكربوهيدرات لطاقته أكثر من البروتين ، ويمكن حساب كمية الكربوهيدرات التي يمكن تناولها يوميًا ، حيث يوفر كل من البروتين والكربوهيدرات 4 سعرات حرارية لكل جرام ، بينما الدهون 9 سعرات حرارية ، وبعد طرح الاحتياجات اليومية من البروتين والدهون من إجمالي السعرات الحرارية ، يتم تقسيم العدد المتبقي على 4 ، وبالتالي تكون النتيجة عدد الكربوهيدرات اليومية ، مثال؛ إذا كان وزن جسمك 155 رطلاً (70 كجم) وكان نظام التقطيع الخاص بك يحتاج إلى 2000 سعر حراري في اليوم ، فعليك تناول 110 جرامًا من البروتين و 60 جرامًا من الدهون ، والباقي 1020 سعرة حرارية (255 جرامًا) هو حصتك اليومية من الكربوهيدرات.


نظام غذائي للتنشيف 2000 سعرة حرارية

هناك العديد من البرامج الغذائية التي تتبع نظام التنشيف الغذائي وتحتوي على 2000 سعر حراري، وهذا مثال ليوم غذائي للتنشيف:

الإفطار3 بيضات وأوقية من جبنة الشيدر وملعقة كبيرة من الزيت وقطعتان من الديك الرومي.
وجبة خفيفة6 أوقيات من جبن القريش وملعقة كبيرة من زبدة اللوز وملعقة كبيرة من بذور الكتان وملعقة كبيرة من الزيت.
غذاء4 قطع من صدور الدجاج المطبوخة وبيضة مسلوقة كوبان من الخس الروماني وملعقتان من الزيت وملعقة كبيرة من الخل.
وجبة خفيفة4 أوقيات من اللحم المفروم وأوقية من جبنة الشيدر ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني.
عشاء4 قطع من صدور الدجاج المطبوخة وكوبان من الخس الروماني وملعقة كبيرة من بذور الكتان وملعقة كبيرة من الزيت ونصف ملعقة كبيرة من الخل.


بالرغم من أن هذا النظام مفيد لمن يسعون إلى زيادة اللياقة البدنية وزيادة كتلة العضلات ، إلا أنه لا ينصح به للرياضيين الذين يحتاجون إلى كميات كبيرة من الكربوهيدرات ، كما أنه غير مناسب لمن يريدون إنقاص الوزن فقط ، لأن النظام يفتقر إلى الكثير من العناصر الغذائية والألياف التي يحتاجها الجسم ، يجب اتباعها لفترة قصيرة وللتنقص بشكل عام ، اتباع نظام غذائي صحي غني بالأنظمة الغذائية المختلفة التي تمد الجسم بكافة احتياجاته بالتزامن مع ممارسة الرياضة هو أفضل نظام للتنحيف والمحافظة العامة. الصحة.



نظام غذائي اقتصادي لفقدان الوزن

يعتمد نظام التنشيف على كميات كبيرة من البروتين ، مما يجعله مكلفًا من الناحية المالية ؛ لكن هناك بعض الأطعمة التي يمكن استخدامها كمصدر اقتصادي للبروتين ومجموعة متنوعة من مصادر الدهون والكربوهيدرات أيضًا ، ومن الضروري تنويع تناول هذه الأطعمة حتى يحصل الجسم على العناصر الغذائية المهمة لأداء وظائفها الحيوية ، وأمثلة من هذه الأطعمة :


  • الحليب واللبن والجبن قليل الدسم.
  • الفول السوداني وجميع البذور.
  • البقوليات بأنواعها.
  • اللحوم والطيور والأسماك والبيض.
  • الخضار الورقية.
  • افوكادو وزيت زيتون وزيتون.
  • البروتين البودرة مثل مصل اللبن.
  • الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان وبعض أنواع المعكرونة والكينوا والشعير.
  • خضروات وفواكه متنوعة.

 

مخطط النظام الغذائي للتجفيف للنساء

تحتاج المرأة إلى حوالي 2000 سعرة حرارية في اليوم لتحافظ على وزنها الطبيعي دون أي تغيير ، ولكي تفقد الوزن الزائد في الجسم ، فإنها تحتاج إلى تقليل السعرات الحرارية اليومية إلى حوالي 1500 سعرة حرارية ، وذلك لإنقاص وزن الجسم بمقدار 0.45 كيلوغرام ، والبروتين الخاص بها. يمكن تقسيم احتياجات الدهون والكربوهيدرات وفقًا لما تناولناه من قبل ، حيث إنها نسب ثابتة ، وبالتالي يمكن اتباع النظام الغذائي السابق مع تقليل السعرات الحرارية بشكل أكبر.



نصائح لكمال الأجسام

هناك بعض النصائح الغذائية ، خاصة للرياضيين الذين يرغبون في الحفاظ على لياقتهم ، وهذه النصائح هي :


  •  إن الاعتماد على الأطعمة الغنية بالألياف يحقق المزيد من الشبع مع تعويض الجسم بالعناصر الغذائية المهمة والحصول على سعرات حرارية أقل ، وخاصة الكربوهيدرات غير النشوية.
  • الإكثار من تناول الماء يزيد من الشعور بالشبع ، ويزيد من التمثيل الغذائي في الجسم ، ويحمي الجسم من الجفاف.
  • من الأفضل إعداد خطة معدة مسبقًا قبل البدء في النظام لتجنب تناول وجبات جاهزة غير صحية.
  • الابتعاد عن مشروبات الطاقة والمشروبات الغازية لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات. مما يزيد من الشعور بالجوع.
  • تساعد ممارسة الرياضة بانتظام ، وخاصة رفع الأثقال ، على خسارة المزيد من الدهون.



برنامج غذائي للتنشيف وبناء العضلات

  • نظام غذائي للتنشيف وبناء العضلات pdf
  • برنامج تنشيف pdf
  • نظام غذائي للتنشيف وبناء العضلات للنساء
  • جدول غذائي للتنشيف للنساء
  • برنامج تنشيف وتضخيم العضلات
  • نظام تنشيف 1500 سعرة
  • برنامج غذائي للتنشيف للمبتدئين