هل البطيخ يزيد الوزن
 |
| هل البطيخ يزيد الوزن |
هل يزيد وزن البطيخ؟ البطيخ فاكهة لذيذة ومنعشة ومفيدة لك أيضًا. ينتمي البطيخ إلى عائلة القرعيات ، إلى جانب الشمام والخيار. في هذه المقالة ، سوف نتعلم المزيد عن الفوائد الصحية المحتملة والمحتوى الغذائي للبطيخ ، وبعض النصائح التي نقدمها ، ومن يجب تحديده. تناول البطيخ حيث سنجيب على سؤال المقال وهو هل البطيخ يزيد الوزن.
هل البطيخ يزيد وزنك؟
لا يزيد وزن البطيخ إذا تم تناوله بكميات معتدلة ، حيث أن 90٪ من وزن البطيخ عبارة عن ماء ، فهو من أفضل الفواكه التي يمكن تناولها عند محاولة إنقاص الوزن ، حيث أن الحصة 100 جرام تحتوي فقط على 30 سعرة حرارية ، وهي مصدر كبير للأحماض الأمينية ويسمى الأرجينين الذي يساعد على حرق الدهون بسرعة ، بالإضافة إلى مساعدة الجسم على البقاء رطبًا ، كما أن تناول وجبات خفيفة من البطيخ سيساعدك على الشعور بالشبع حتى لا يشعر الشخص بالرغبة الشديدة في تناول الطعام فيما بين لكن من المهم تناولها باعتدال حتى لا تصبح من أنواع الفاكهة التي يزيد وزنها [1].
9 فوائد مذهلة لتناول البطيخ
بعد أن أجابنا على أبرز سؤال يطرحه الناس في فصل الصيف ، وهو ما إذا كان البطيخ يزيد الوزن ، سنتعرف على أهم فوائده للصحة العامة ، ومن أبرزها ما يلي [2]:
يحافظ على رطوبة الجسم
يعتبر شرب الماء وسيلة مهمة للحفاظ على ترطيب الجسم ، ومع ذلك ، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء يمكن أن يساعد أيضًا ، والبطيخ هو أحد الأطعمة التي تحتوي في الغالب على الماء ، علاوة على ذلك ، فإن المحتوى المائي العالي هو أحد أسباب الفواكه والخضروات تجعلك تشعر بالشبع ، ومزيج الماء والألياف يعني أن الشخص يأكل كمية كبيرة من الطعام دون الكثير من السعرات الحرارية.
يحتوي على العناصر الغذائية المفيدة والمركبات النباتية
من حيث الفاكهة ، يعتبر البطيخ من أقل السعرات الحرارية ، وهذا يؤكد أن البطيخ لا يكتسب وزنًا ، حتى من الفواكه منخفضة السكر مثل التوت ، وكوب واحد (154 جرامًا) من البطيخ يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأخرى أيضًا ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن التالية:
فيتامين ج: 21٪.
فيتامين أ: 18٪.
البوتاسيوم: 5٪.
المغنيسيوم: 4٪.
- فيتامينات ب 1 ، ب 5 ، ب 6: 3٪.
يحتوي البطيخ أيضًا على نسبة عالية من الكاروتينات ، بما في ذلك بيتا كاروتين والليكوبين. بالإضافة إلى أنه يحتوي على سيترولين ، وهو حمض أميني مهم.
غني بمضادات الأكسدة
بعد أن أكدنا سابقًا براءة البطيخ من زيادة الوزن ، سنذكر أهم مضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ ، وهي كالتالي:
فيتامين ج: فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على منع تلف الخلايا من الجذور الحرة.
الكاروتينات: الكاروتينات هي فئة من المركبات النباتية التي تحتوي على ألفا كاروتين وبيتا كاروتين ، والتي يحولها الجسم إلى فيتامين أ.
الليكوبين: الليكوبين هو نوع من الكاروتين لا يتغير إلى فيتامين أ. هذا المضاد القوي للأكسدة يعطي اللون الأحمر للأطعمة النباتية مثل الطماطم والبطيخ ويرتبط بالعديد من الفوائد الصحية.
Cucurbitacin: Cucurbitacin هو مركب نباتي له تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، ويحتوي البطيخ المر ، وهو أحد أقارب البطيخ ، على المزيد من هذا المركب.
يحتوي على مركبات قد تساعد في الوقاية من السرطان
بالإضافة إلى البطيخ ، خلص الباحثون إلى أن اللايكوبين والمركبات النباتية الفردية الأخرى الموجودة في البطيخ لها تأثيرات مضادة للسرطان ، وعلى الرغم من أن تناول اللايكوبين يرتبط بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، إلا أن نتائج الدراسة مختلطة ، مع أقوى ارتباط حتى الآن. يبدو أنه من بين سرطانات الليكوبين والجهاز الهضمي ، يبدو أنه يقلل من خطر الإصابة بالسرطان عن طريق تقليل عامل النمو الشبيه بالأنسولين (IGF) ، وهو بروتين يشارك في انقسام الخلايا. ترتبط مستويات IGF المرتفعة بالسرطان.
يحسن صحة القلب
أمراض القلب هي السبب الأول للوفاة في جميع أنحاء العالم ، وقد تقلل عوامل نمط الحياة ، بما في ذلك النظام الغذائي ، من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. العديد من العناصر الغذائية الموجودة في البطيخ لها فوائد محددة لصحة القلب. تشير الدراسات إلى أن اللايكوبين قد يساعد في خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم ، ويمكن أن يساعد أيضًا في منع الأضرار التأكسدية للكوليسترول. وفقًا للدراسات التي أجريت على النساء البدينات ، بعد انقطاع الطمث ، وجد أن اللايكوبين يقلل أيضًا من صلابة وسمك جدران الشرايين. يحتوي البطيخ أيضًا على سيترولين ، وهو حمض أميني قد يزيد من مستويات أكسيد النيتريك في الجس. يساعد أكسيد النيتريك على تمدد الأوعية الدموية ، مما يخفض ضغط الدم. الفيتامينات والمعادن الأخرى الموجودة في البطيخ مفيدة أيضًا للقلب. وتشمل هذه الفيتامينات أ ، ب 6. ج والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
قد يقلل من الالتهاب والإجهاد التأكسدي
الالتهاب هو المحرك الرئيسي للعديد من الأمراض المزمنة ، وقد يساعد البطيخ في تقليل الالتهابات والأضرار الناجمة عن الإجهاد التأكسدي ، لأنه غني بمضادات الأكسدة المضادة للالتهابات مثل الليكوبين وفيتامين سي.
