اول من لقب بامير المؤمنين هو الخليفه
 |
| اول من لقب بامير المؤمنين هو الخليفه |
هل الفلافل مسموح به في الكيتو؟ سؤال مهم وشائع بين الكثيرين ممن يتبعون حمية الكيتو ، حيث أن حمية الكيتو هي حمية تتميز باحتوائها على نسبة عالية من الدهون وقليلة الكربوهيدرات ، لذا فإن ما يصنع من الفلافل وهو من أكثر الأطعمة المحبوبة والمحبوبة في العالم. الشرق الأوسط والعالم ، هل مسموح به في الكيتو ، سيتم الرد على كل ذلك. حول ذلك لاحقًا.
النظام الغذائي الكيتون
نظام كيتو الغذائي هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون ، ويعتمد بشكل كبير على تقليل الكربوهيدرات واستبدالها بالدهون ، حيث يعتقد خبراء التغذية أن تقليل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات يجعل الجسم يصل إلى حالة استقلابية تسمى الكيتوزية ، بحيث يصبح الجسم أكثر فاعلية في حرق الدهون ، من أجل الحصول على الطاقة ، والتي بدورها تحول الدهون إلى كيتونات في الكبد ، والتي توفر الطاقة للدماغ ، ويتضمن نظام كيتو الغذائي انخفاضًا كبيرًا في الكربوهيدرات بحيث يكون نصيب الكربوهيدرات لأي شخص. أقل من 50 جرامًا يوميًا ، ويتم استبدالها بالدهون ، لذلك فإن النظام الغذائي الكيتون غني بالدهون ، ومعتدل بالبروتين ، وقليل جدًا من الكربوهيدرات ، وبما أن الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي الذي يمد الجسم بالطاقة ، فلنحصل على الطاقة عندما لا يكون هناك ما يكفي من الكربوهيدرات ؛ يكسر الجسم الدهون ويحولها إلى كيتونات. [1]
السعرات الحرارية في الفلافل
الفلافل غنية بالعديد من العناصر الغذائية وهي مصدر جيد للألياف الغذائية والبروتينات ، وعلى هذا النحو ، قد تساعد الفلافل في التحكم في الشهية ، ودعم سكر الدم الصحي ، وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، إلا أنها عادة ما تكون مقلية بالزيت ، مما يزيد محتواه من الدهون والسعرات الحرارية. حيث تحتوي 6 حبات فلافل وزنها 100 جرام على 333 سعرة حرارية ، و 13.3 جرام بروتين ، و 31.8 جرام كربوهيدرات ، و 17.8 جرام دهون ، و 4.9 جرام ألياف ، والعديد من الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك المنجنيز والنحاس والمغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم. (2)
هل الفلافل مسموح به في الكيتو؟
حقيقة أن الحمص هو المكون الأساسي في الفلافل ، والحمص من البقوليات التي يجب تجنبها في حمية الكيتو ، لأنها غنية بالكربوهيدرات وقليلة الدهون ، وذلك على عكس ما نريده في الكيتو حيث نسبة الكربوهيدرات حوالي 50 جرام لكل 100 جرام. من الفلافل ، لذا يفضل الابتعاد عن تناول الفلافل على الكيتو ، حتى يتم تناول الكربوهيدرات من الأطعمة الأخرى المفيدة أو الصحية ، أو يمكن تناول قطعة صغيرة من الفلافل ووضعها فوق الخس وتزيينها طماطم وخيار وقليل من الطحينة ، ويمكن أيضًا صنع فلافل من نوع آخر وهو البروكلي فلافل ، والتي سنقدمها لاحقًا. (3)
طريقة تحضير فلافل البروكلي لنظام كيتو
فلافل البروكلي بديل صحي للفلافل التقليدية ، حيث يتم استبدال الحمص بالبروكلي ، لتقليل الكربوهيدرات ، ومدة تحضير البروكلي فلافل: 18 دقيقة ، مدة الطهي: 22 دقيقة ، وتكون جاهزة في 40 دقيقة. (4)
مقادير فلافل البروكلي لحمية الكيتو
- بيضة صغيرة.
- سن واحد من الثوم.
- ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
- ملعقة صغيرة قشر ليمون.
- 1 ملعقة صغيرة دقيق.
- نصف ملعقة زيت زيتون.
- . ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع بصلة متوسطة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 57 جرام من اللوز المطحون.
- 2 كوب بروكلي.
- طريقة تحضير فلافل البروكلي لنظام كيتو
- يقطع البروكلي ويطهى ويقلب برفق لمدة دقيقة أو دقيقتين بملعقة واحدة من الماء.
- دع البروكلي يبرد قليلاً ، ثم انقله إلى وعاء الخلط مع اللوز المطحون والكمون والكزبرة والطحينة وقشر الليمون والملح.
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت ودهني صينية الفرن بقليل من الزيت.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار خفيفة إلى متوسطة. نقطع البصل ناعماً ، نقطع الثوم ونضيفه إلى المقلاة مع تحميصه برفق حتى ينضج.
- أضيفي البصل والثوم إلى وعاء الخلط ، وحركي كل شيء معًا جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- أضف البيض واخلط جيدا.
- قسمي الخليط إلى 10 أجزاء متساوية وشكليها على شكل كرات ، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك قليلاً.
- رتبي الفلافل في صينية فرن مدهونة بالزبدة وانقليها إلى الفرن للخبز لمدة 15-18 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً بالكامل وتسخينه تماماً.
القيمة الغذائية لفلافل الكيتو والبروكلي
تكون القيمة الغذائية لفلافل البروكلي كالتالي ، بحيث يكون حجم الوجبة الواحدة ما يعادل 2 فلافل ، وتحديداً 1.2 أونصة ، أو 35 جرام.
من أول من لقب بأمير المسلمين
من أول من لقب بأمير المؤمنين في الأندلس
من الذي لقب عمر بن الخطاب بأمير المؤمنين
من اول من لقب بامير المسلمين يوسف بن
أول من لقب بالامام
لقب أمير المؤمنين في الحديث
أول أمير في الإسلام وأول من دعي بأمير المؤمنين
لقب أمير المؤمنين عند الشيعة
