كيف اسوي كوكيز بالمنزل
 |
| كيف اسوي كوكيز بالمنزل |
كيف أطبخ ملفات تعريف الارتباط في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة؟ هذا ما سنتعلم عنه. إلى نادي الأطفال بدلاً من شراء حلويات خارجية قد تحتوي على مواد صناعية ضارة بطفلك ، لذلك سنعرض لكم المكونات وطريقة التحضير من خلال المقال التالي.
كيف أطبخ ملفات تعريف الارتباط في المنزل
تتساءل الكثير من الأمهات عن كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط في المنزل ، وما هي المكونات اللازمة لعملها بشكل احترافي ، لأن الأطفال والكبار يحبون هذه الحلويات كثيرًا ، لذلك سنتعرف معك على أهم المكونات التي يمكن صنعها باستخدام ملفات تعريف الارتباط:
مكونات
كوبين من الطحين.
كوبين من رقائق الشوكولاتة.
كوب زبدة.
ثلاثة أرباع كوب سكر.
بيضتان.
الفانيليا السائلة.
قليل من الملح.
كيف تستعد
قم بتشغيل الفرن على 180 درجة ، قبل أن تبدأ في صنع الوصفة.
أحضر وعاءًا عميقًا وأضف الزبدة والسكر والفانيليا والبيض واخلطهم معًا باستخدام مضرب كهربائي أو خلاط كهربائي.
في وعاء آخر ، ضعي البيكنج صودا والملح والدقيق واخلطيهم معًا ، ثم ضعيهم على الخليط واخلطيهم جيدًا.
نضع رقائق الشوكولاتة ويقلب المزيج بيدك لتحافظ على الشوكولاتة كما هي.
شكلي العجينة على شكل كرات مستديرة ، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
توضع البسكويت في الفرن وتترك لمدة 12 دقيقة حتى تنضج بالكامل وتقدم باردة.
شاهد أيضا: طريقة عمل صلصة الشاورما بالثوم
حلويات السكر
تعد ملفات تعريف الارتباط من الحلويات التي يحبها الجميع أكثر ، وخاصة الأطفال ، ويمكن صنع ملفات تعريف الارتباط بأكثر من طريقة. تتساءل الأمهات دائمًا كيف أطبخ كعكات السكر في المنزل ، لذلك سنقدم لك الطريقة والمكونات اللازمة لصنعها في المنزل:
مكونات
كوبان ونصف من الدقيق.
ملعقة من البيكربونات.
نصف ملعقة بيكنج بودر.
كوب زبدة.
كوب ونصف سكر.
بيضة واحدة.
الفانيليا السائلة.
كيف تستعد
اقلب الفرن على 180 درجة.
نحضر وعاء ونضع الطحين والبيكنج بودر والبيكربونات فيه ونخلطهم جيداً.
في وعاء آخر ، ضعي الزبدة والسكر واخلطيهما بمضرب كهربائي حتى يصبح قوامه كثيفًا.
نضيف الفانيليا والبيض ونخلطهم مع الزبدة والسكر ، ثم نضع عليهم خليط الدقيق تدريجياً ونخلطهم حتى يتجانسوا تماماً.
شكلي العجينة ، ضعيها في صينية ، وضعي البسكويت في الفرن لمدة ربع ساعة ، حتى تنضج ، اتركيها حتى تنحسر ، وقدميها باردة.
زبدة الفول السوداني وكوكيز الشوكولاتة
يسأل الكثير من الناس كيف أطبخ البسكويت بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة ، وتعتبر هذه الوصفة من الوصفات الرائعة ، ونقدمها خصيصًا لمحبي الشوكولاتة ، فهذه الوصفة تجذب بالتأكيد جميع أفراد عائلتك ، وإليك المكونات اللازمة لصنعها :
مكونات
كوب ونصف دقيق.
كوب زبدة الفول السوداني.
نصف كوب سكر.
ملعقة بيكربونات.
ربع كوب زبدة.
بيضتان.
ربع كيلو رقائق شوكولاتة.
نصف كوب سكر مطحون.
الفانيليا السائلة.
كيف تستعد
اشعل الفرن على حرارة 180 درجة.
نحضر وعاءً ونضع الطحين والبيكربونات فيه ونقلبهما معًا.
نحضر وعاءً آخر ونضع فيه زبدة الفول السوداني والسكر والزبدة الصفراء ونخلطهم بمضرب كهربائي أو باستخدام الخلاط.
نضيف الفانيليا والبيض معهم ونخلطهم ثم نضع الطحين عليهم تدريجياً ونخلطهم جيداً حتى تمام التجانس.
نضيف رقائق الشوكولاتة ونخلط جيداً ونشكل العجينة ونضعها في صينية مدهونة بالزيت.
اتركي ملفات تعريف الارتباط في الفرن لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، حتى تنضج تمامًا ، واتركيها لترتاح قبل التقديم.
بسكويت الليمون
الليمون من النكهات المفضلة لدى الكثيرين ، لذلك سنتعلم كيفية طهي بسكويت الليمون في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة ، ومع توفر المكونات في المنزل ، كل ما عليك فعله هو اتباع طريقة التحضير التي سنذكرها أنت:
مكونات
علبة كيك ليمون.
بيضتان.
نصف كوب زيت.
ملعقة من خلاصة الليمون.
ثلث كوب سكر بودرة.
كيف تستعد
اشعل الفرن على حرارة 180 درجة.
نحضر وعاءًا ونضع محتويات صندوق كعكة الليمون والبيض والزيت ومستخلص الليمون ونخلطهم معًا حتى يتجانسوا تمامًا.
نحضر وعاء ونضع فيه السكر البودرة ونشكل العجينة ثم نضعها في السكر بحيث تغطي البسكويت التي شكلتها من جميع الجوانب.
ضعي البسكويت في صينية بعد تغطيتها بالسكر ، وبعد استكمال الكمية ، ضعي الصينية في الفرن.
اترك البسكويت لينضج في الفرن لمدة عشر دقائق ، ثم اتركه يرتاح قبل التقديم.
كيفية صنع بسكويت الكاكاو
في بعض الأحيان ، لا تتوفر الشوكولاتة لإضافتها إلى ملفات تعريف الارتباط ، ونجد الكثير من الأشخاص يسألون كيف أطبخ ملفات تعريف الارتباط بالكاكاو ، لذلك سنوضح لك أسهل طريقة لتحضيرها في المنزل:
مكونات
كوبين من الطحين.
200 جرام زبدة.
كوب سكر.
الفانيليا السائلة.
بيضتان.
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
قليل من الملح.
كيف تستعد
نضع الدقيق والسكر والفانيليا والزبدة والبيض والكاكاو والملح في الخلاط الكهربائي ، ثم نخلطهم حتى يتجانسوا تمامًا.
ابدأ بتشكيل العجينة على شكل دائرة ،
