طريقة مصابيب سهله بوقت قصير وخطوات بسيطة
 |
| طريقة مصابيب سهله بوقت قصير وخطوات بسيطة |
طريقة سهلة للمسابح في المنزل والتي تبحث عنها الكثير من النساء لتحضيرها في المنزل ، تعتبر المسبب من أشهر الحلويات التي تقدم في المملكة العربية السعودية وخاصة في شهر رمضان المبارك لما لها من فوائد صحية تتراكم للصائم على مدار اليوم لأنه يمنحه الطاقة والحيوية ، كوجبة خفيفة حلوة أو مالحة ، سنذكر في هذا المقال أفضل الطرق التي يمكنك استخدامها لصنع الطعام.
طريقة المصائب سهلة
يستخدم دقيق القمح الكامل كأحد المكونات اللازمة لتحضير المسبب وبالتالي يستفيد الجسم من فوائده الصحية ، وفيما يلي المكونات اللازمة لتحضير وجبة المسبب بالعسل الأبيض:
- بيضة واحدة في درجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب دقيق قمح.
- كوب زيت نباتي أو زيت ذرة.
- كوبان من الحليب السائل.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- كوبين من الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
خطوات التحضير
- اتبع الخطوات التالية لتحضير طبق المصعب السعودي:
- نحضر وعاء عميق ثم ابدئي بخلط جميع المكونات السابقة معًا باستثناء الدقيق.
- أضيفي كمية الدقيق تدريجيًا إلى الخليط السابق واستمري في التقليب حتى يصبح لديك قوام كريمي ناعم.
- اتركي العجين في مكان دافئ حتى يرتاح لمدة ساعتين على الأقل.
- أحضر مقلاة غير لاصقة ثم أضف كمية مناسبة من الخليط لتشكيل اللوحات.
- بعد القلي بالكمية ، نضع التسابس في طبق التقديم ، ثم نزين بالعسل الأبيض.
طريقة مصبيب في أصولها
المسبب من أشهى وألذ الأطعمة التي يمكنك تناولها على العشاء ، إلى جانب شاي الكرك أو القهوة العربية ، وطريقة تحضيره بسيطة ولا تأخذ مكونات طويلة أو باهظة الثمن ، ومكوناتها البسيطة موجودة في كل بيت وهي:
- كوب دقيق أبيض.
- كوبان من الماء الدافئ.
- كوب دقيق بني.
- بيضة واحدة.
- نصف ملعقة من الخميرة الفورية.
- ربع كوب حليب بودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
خطوات التحضير
إليك أسهل طريقة لتحضير الأطباق الرئيسية ، مثل صنع الفطائر:
- نحضر وعاء عميق ، ثم نبدأ في إضافة كمية كل من (دقيق أبيض - دقيق بني - بيكينج بودر - لبن - بيض) ، ثم ابدأ بخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- أضف كمية الماء تدريجيًا حتى تحصل على عجينة ذات قوام شبه سائل.
- تترك عجينة المصعب في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة فقط.
- نضع مقلاة على نار هادئة ثم نضيف القليل من الزيت ونتركها دافئة.
- تُسكب كمية صغيرة من العجين على شكل ألواح ، مع التأكد من قلبها باستمرار على الجانبين حتى لا تحترق ، ثم تُقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
طريقة مساسب سهلة بدون بيض
المصبيب غذاء مرن ، لذا يمكنك الاستغناء عن البيض إذا كنت تعاني من حساسية تجاه البيض أو لا تفضل طعمه ، وفيما يلي المكونات اللازمة لتحضير الوصفة:
- كوبان من الماء الفاتر.
- كوب دقيق أبيض.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة زيت.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ربع كوب حليب بودرة.
خطوات التحضير
طريقة عمل المسبح بدون بيض كالتالي:
- نضيف كمية (الماء - الملح - الزيت - الحليب المجفف - السكر - البيكنج بودر) في وعاء عميق ثم نخلطهم سويًا حتى تصبح المكونات متجانسة.
- صب تدريجياً كمية الدقيق مع الاستمرار في الخلط.
- اتركي العجينة جانباً حتى يتضاعف حجمها.
- ضعي مقلاة بزيت البادجر واتركيها تسخن قبل صب الخليط في المقلاة.
- يوضع المسبس في طبق التقديم ويُزين بالعسل الأبيض أو السكر المطحون والسمن.
طريقةالمشاكل بدون خميرة
سمي طعام المصعب بهذا الاسم لأنه تم سكبه على الطبق بعد نضجه ، وهو من الوجبات السريعة المحضرة ، لذا يمكنك تحضيره دون الحاجة إلى وضع الخميرة ثم توفير الوقت اللازم لمضاعفة حجم العجينة ، وفيما يلي المكونات اللازمة لتحضيرها:
- 100 جرام زبدة غير مملحة.
- كوبان من الماء.
- 3 أكواب دقيق أبيض.
- ربع كوب حليب سائل.
- ملعقة كبيرة سكر.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- العسل الأبيض للتزيين.
خطوات التحضير
تكون طريقة تحضير المسبح بدون بيض أو خميرة كالتالي:
- أحضروا خلاط كهربائي ، ثم أضيفوا كمية السكر والحليب والبيكنج باودر.
- صب كمية الماء تدريجيًا في العجين واستمر في الخفق حتى تحصل على عجينة متجانسة.
- ضعي مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة ثم اسكبي كمية مناسبة من العجين باستخدام مغرفة.
- اتركي العجينة حتى تصبح طرية ، وعندما تظهر الفقاعات على جانب واحد ، اقلبها على الجانب الآخر.
- دهن وجه المسبب بمزيج من العسل الأبيض والزبدة ، ويمكن تزيينه بالشوكولاتة أو صوص الكراميل.
طريقة المصائب بالشنة
طريقة المصابيب سهلة
طريقة المصابيب سهلة بدون بيض
المصابيب على اصولها
طريقة المصابيب بدون خميره
طريقة المصابيب بالبيض
طريقة عمل المصابيب عالم حواء
طريقة المصابيب القصيمية
طريقة المصابيب مها الصيعري
