الى اين يتجه الطعام بعد هضمه في المعدة
 |
أين يذهب الطعام بعد هضمه في المعدة؟ من بين الأسئلة التي تثير التساؤلات لدى كثير من الناس ، حيث أن عملية الهضم في جسم الإنسان تمر بعدة مراحل تبدأ بالفم وتنتهي بالأمعاء الغليظة ثم المستقيم الذي من خلاله تفرز الفضلات خارج الجسم ، وفي هذا المقال تعطى الإجابة على السؤال المطروح ، وكذلك للتعريف بأجزاء الجهاز الهضمي ، ومدة هضم الطعام في الجسم.
الجهاز الهضمي
الطاقة اللازمة لجميع العمليات والأنشطة التي تحدث في جسم الإنسان تأتي من الطعام الذي يتم تناوله ، ويسمح الجهاز الهضمي للجسم باستخدام الطعام من مصادر مختلفة مثل لحوم الحيوانات وجذور النباتات ، ثم استخدامه كمصدر. من الطاقة ، ويسمح الجهاز الهضمي أيضًا بإدارة هذه العملية دون تفكير مسبق وعادةً أثناء أداء الأنشطة والمهام الأخرى ، بما في ذلك القدرة على تنسيق عملية مضغ الطعام دون التسبب في تلف الشفاه واللسان ، وكذلك دفع الطعام للخارج من المعدة مع إفراز الإنزيمات الهاضمة. [1]
حيث يتجه الطعام بعد هضمه في المعدة
بعد هضمه في المعدة ، يذهب الطعام إلى الأمعاء الدقيقة ، وتعرف هذه المرحلة من عملية الهضم بالمرحلة المعوية ، حيث تمر المغذيات والماء المستخرج من الطعام المهضوم عبر جدران الأمعاء الدقيقة وبدورها ينتقل إلى مناطق مختلفة من الجسم ، ويعمل الجسم على استخدامه للبناء والترميم ، بينما يتم نقله يدخل الطعام غير المهضوم إلى القولون ، والذي يعمل بدوره على امتصاصه ، وتخزين باقي العناصر الغذائية في المستقيم حتى يتم إخراج الفضلات من الجسم من خلال حركة الأمعاء. [3]
أجزاء من الجهاز الهضمي
يتكون الجهاز الهضمي ، مثله مثل أي عضو رئيسي آخر في الجسم ، من عدة أجزاء تعمل جميعها بطريقة متكاملة لإتمام عملية هضم الطعام. تشمل أجزاء الجهاز الهضمي ما يلي: [2]
- الفم: الفم هو بداية الجهاز الهضمي.
- الحلق: وهو ما يسمى البلعوم.
- المريء: وهو أنبوب عضلي يمتد من الحلق والمعدة.
- المعدة: المعدة على شكل كيس ولها جدران عضلية قوية.
- الأمعاء الدقيقة: تتكون الأمعاء الدقيقة من ثلاثة أقسام هي العفج والجزء المركزي والأمعاء الغليظة كجزء يقع في نهاية الأمعاء الدقيقة.
- القولون: يُعرف أيضًا باسم الأمعاء الغليظة ، ويتكون من أنبوب عضلي يمتد من 60 إلى 72 بوصة ويربط القولون الصاعد ، وهو الجزء الأول من الأمعاء الغليظة مع فتحة الشرج أو المستقيم ، وهو الجزء الأخير من الأمعاء الغليظة. الأمعاء الغليظة.
- المستقيم: هو تجويف يربط القولون بالشرج.
- فتحة الشرج: يتكون الجزء الأخير من الجهاز الهضمي من عضلات قاع الحوض واثنين من عضلات المصرة.
- كما أن هناك بعض الأعضاء المساعدة للجهاز الهضمي التي تلعب دورًا محوريًا في مساعدة المعدة والأمعاء الدقيقة على هضم الطعام ، وهي البنكرياس والكبد والمرارة.
الوقت اللازم لعملية الهضم
من الضروري معرفة المدة التي تستغرقها عملية الهضم ، حيث يختلف الوقت اللازم لعملية الهضم بين الأفراد ، ويستغرق الطعام حوالي ست إلى ثماني ساعات لتمر عبر المعدة والأمعاء الدقيقة بعد الأكل ، ثم يدخل الطعام الأمعاء الغليظة أو القولون حتى يتم امتصاصه مرة أخرى. والدلالة على أن هناك وقتاً محدداً لإتمام أي عملية في الجسم ، وهناك وقت لهضم الطعام ، والفرق في عملية الهضم يرجع إلى بعض العوامل ، ومن هذه العوامل ما يلي: [3]
- كمية ونوع الأطعمة المستهلكة: الأطعمة الغنية بالبروتين والأطعمة الدهنية مثل اللحوم والأسماك قد تستغرق وقتًا أطول من الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضار والفواكه ، والحلويات مثل المعجنات أو البسكويت هي من بين أسرع أنواع الأطعمة التي يمكن هضمها.
- الجنس: في دراسة أجريت في الثمانينيات ، وجد أن الوقت الذي يمر فيه الطعام عبر الأمعاء الغليظة كان 47 ساعة للنساء و 33 ساعة للرجال.
- مشاكل الهضم: هناك بعض الحالات التي يمكن أن تبطئ عملية الهضم ، مثل مرض كرون والانسداد ومتلازمة القولون العصبي ، وعندما يصل الطعام إلى الأمعاء الغليظة ، يمكن أن يبقى هناك لمدة يوم أو أكثر.
