طرق فصل المخاليط … الخصائص العامة للمخاليط
 |
طرق فصل المخاليط كثيرة جدًا ، وتختلف من شكل مخلوط إلى آخر ، وتعتمد هذه الطرق على خصائص وخصائص المواد التي تدخل في تكوين أي خليط ، لذلك في هذه المقالة سنناقش طرق هذه الأساليب بالتفصيل ، بالإضافة إلى ذكر أهم وأبرز الأمثلة على الخلط مما يدور حولنا لتعم الفائدة على نطاق أوسع.
طرق فصل المخاليط
كيميائيًا ، عند خلط مادتين أو أكثر مع بعضهما البعض دون تغيير كيميائي فيهما ، تسمى المادة الناتجة خليطًا ، حيث أن المواد الأساسية في الخليط لا تفقد خصائصها الكيميائية ، وكما يمكن أن يكون أي خليط لدينا مفصولة بأي طريقة مناسبة ، وفيما يلي شرح لأهم هذه الطرق: 1)
التقطير
طريقة التقطير هي طريقة فعالة للغاية لفصل خليط يتكون من سائلين أو أكثر ، حيث أن التقطير هو عملية يتم فيها تبخير مكونات خليط سائل ، ثم تكثيفها وجمعها ؛ حيث يتم في عملية التقطير البسيط تسخين الخليط وتتبخر المادة الأكثر تطايرًا عند أدنى درجة حرارة ، ثم يمر البخار الناتج عبر أنبوب مبرد يسمى المكثف ، حيث يتكثف البخار ويعود إلى حالته السائلة ، والمكثف التي يتم جمعها تسمى نواتج التقطير.
تبخر
هي تقنية مستخدمة لفصل المخاليط المتجانسة ، التي يوجد فيها مادة صلبة مذابة واحدة أو أكثر في المواد السائلة ؛ تعمل هذه الطريقة على فصل المكونات السائلة عن المكونات الصلبة ، وفي أجزاء كبيرة من العالم يتم الحصول على ملح الطعام من تبخر مياه البحر ، ويكون مصدر الحرارة لعملية تبخر مياه البحر من ضوء الشمس.
طهارة
التصفية هي طريقة تستخدم لفصل المواد النقية التي تكون في مخاليط مصنوعة من جزيئات ، بعضها كبير بما يكفي لالتقاطه ، فمثلاً مياه الشرب عبارة عن خليط يحتوي على كائنات دقيقة مثل البكتيريا والفيروسات والطفيليات ، كما يمكن لبعض مرشحات المياه ترشيح وتصفية المياه من هذه الكائنات ، أما بالنسبة لمخاليط الغبار التي تتكون من الأوساخ والأحجار ، فهي مواد تختلف في الحجم ويمكن تصفيتها باستخدام مرشح مماثل لفلتر القهوة.
التمايز اللوني
اللوني ، أو الكروماتوغرافي ، هو طريقة لفصل الأصباغ إلى أصباغ فردية. تعتبر طريقة لفصل مكونات الخليط (الطور المتحرك) بالاعتماد على انجذاب كل مكون من مكونات الخليط إلى سطح مادة أخرى (المرحلة الثابتة) ، ومثال على ذلك فصل الحبر عن الماء.
الطرق الطبيعية لفصل الخلائط
نذكر هنا طرق الفصل التي تعتبر طبيعية نوعًا ما ولا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد لفصل مكوناتها: [2]
- الفرز اليدوي: باستخدام اليد في عملية الفرز كفرز خليط العدس عن الأرز.
- النخل: باستخدام منخل مثل فرز خليط الرمل والحصى.
- الفصل المغناطيسي: باستخدام مغناطيس مثل فصل خليط برادة الحديد عن الرمل.
الخصائص العامة للخلائط
وفيما يلي أهم هذه الخصائص: [3]
- تحافظ مكونات الخليط على خصائصها الأصلية.
- يمكن فصل مكونات الخليط بسهولة.
- يتم فصل مكونات الخليط بعدة طرق مثل الترشيح والتقطير وغيرها.
- يمكن أن تتحد جميع حالات المواد الصلبة والسائلة والغازية لتشكيل الخليط.
أمثلة على المخاليط
وفيما يلي أبرز هذه الأمثلة: [3]
- الزيت الخام: خليط من المركبات العضوية ، وهي أساسًا هيدروكربونات.
- مياه البحر: وهي خليط من الماء والملح.
- الهواء: هو خليط من غازات مختلفة مثل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون والنيتروجين والغازات الأخرى.
- الحبر: وهو خليط من الأصباغ الملونة.
- البارود: خليط من الكبريت ونترات البوتاسيوم والكربون.
أنواع المخاليط
فيما يلي أهم أنواع المخاليط: [4]
الخليط المتجانس: هو خليط تكون فيه التركيبة موحدة في جميع أنحاء الخليط ، الماء المالح عبارة عن خليط متجانس لأن كل ذرات الملح المذابة موزعة بالتساوي في جميع أنحاء عينة الماء المالح ، ومن أبرز سمات هذا النوع من الخليط هو أنه يمكن فصله إلى مكوناته ، لأن كل أجزاء الخليط لم تتفاعل مع أي جزء آخر.
الخليط غير المتجانس: هو خليط تكون فيه التركيبة غير متجانسة في جميع أنحاء الخليط ، مثل خليط الزيت والماء ، لا يختلطان بالتساوي ، لكنهما يشكلان طبقتين منفصلتين: زيت في أعلى الوعاء وماء عند القاع ، وهذا الترتيب يعتمد على كثافة كلتا المادتين ، حيث أن الزيت أقل كثافة من الماء ، ومثال آخر على خليط غير متجانس هو قط الضباب.
- طريقة فصل الزيت عن الماء
- طريقة فصل برادة الحديد والرمل
- خريطة مفاهيم طرق فصل المخاليط
- طريقة فصل الملح عن الماء
- طرق فصل المخاليط للصف السادس
- بالترشيح يمكن فصل المخاليط
- طرق فصل المخاليط للصف الخامس الابتدائي
- بالترشيح يمكن فصل المخاليط المتجانسة
