-->
ما الأصل في الاطعمه والاشربه




ما هو أصل الطعام والشراب؟ سؤال يطرأ على أذهان المسلمين عند الأكل أو الشرب. المبدأ هو الحل ، ولكن مع استثناءات في بعض الأطعمة والمشروبات ؛ وذلك لما لها من ضرر وتأثيرات سلبية على جسم المسلم ، وسوف نشرح أصول الطعام واستثناءاته في المقال التالي.

تعريف الأطعمة وأنواعها

أغذية؛ إنه كل ما يؤكل ويشرب ، أو ما في الجسم من نمو وقوام من الطعام والشراب. ينقسم الطعام إلى ثلاثة أنواع ، وهي: نباتات سواء كانت حبوبًا مثل الأرز والشعير ، أو خضروات مثل اليقطين والملفوف ، أو الفواكه مثل الموز والبرتقال ونحوهما ، وكلها حلال أو برية. والحيوانات والطيور البحرية كلها مباحة إلا ما استثني ، وأخيراً السوائل كالماء واللبن والعسل وجميعها. حلال [1].

ما هو الأصل في الأطعمة والمشروبات

يتغذى الإنسان على الغذاء ، وينعكس أثره في أخلاقه وسلوكه ، فالأطعمة الطيبة لها تأثير طيب على الإنسان ، والأطعمة السيئة ضد ذلك. لذلك أمر الله العبيد أن يأكلوا طعامًا جيدًا ونهى عنهم عن الشر. كل ما ينفع النفس والجسد من الأكل والشرب واللباس أباحه الله تعالى. أن يستعين العبد به لطاعته ، وكل ما يضره أو يضره أكثر من نفعه ، لأن الله حرمه. لقد أباح الله منا الخير والشر لنا. لذلك ، هناك عدد من الضوابط التي تحدد الأطعمة المسموحة ، وهي [2]:


  • النهي عن الأذى: ما وقع من ضرر فإنه يحرم أكله بإجماع العلماء ، وبموجب هذه القاعدة يدخل تحريم الدخان والأطعمة الفاسدة ونحوها في هذه القاعدة التي تشهد على الدواء بالضرر. من أكله ، مثل تناول السم الذي يؤدي إلى موت متعاطيها ، وما هو مضر يحرم على من يؤذيه ، وفي حدود حدوثه له ضرر ، حيث أن بعض الأطعمة لا تضر إلا بأنواع معينة من الناس ، لذلك يحرم تناول كميات ضارة فقط.
  • النجاسة والقهر: لقد أكد جمهور العلماء أن كل ما حكم بالنجاسة حرام أكله. وقد أمر الشرع بإزالة النجاسة من خارج البدن ، والامتناع عن إدخالها في البدن أفضل. وحين حرم الله بعض الأطعمة ، أوضح أنها نجسة ، وأن النجاسة من غير المرئي ، وفي هذا الحكم عُرف حكم البول والبراز والحشرات كالخنافس والطيهوج ونحوهما.
  • عدم التحريم: كل ما نصت الشرع على تحريمه بشكل معين أو نوع معين ، فلا يجوز التعامل معه. يستغل التحريم بوسائل منها:
  • وفي نص النهي قال تعالى: (حرم عليكم الموت والدم ولحوم الخنازير وما غير الله) [المائدة: 3]. والدم المراد سفك الدم ، أما بقاء الدم في الأوردة فيجوز. وعن الميت الذي قطع منه وهو حي عن أبي واقد الليثي رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "كل ما قطع من الوحش وهو حي فهو ميت" [3]. وكل ما لم يذبح كمسلخ شرعي مات. قال تعالى: (وَلاَ تَأْكُلُوا مَا لَمْ يُذْكَرُ بِاسْمِ اللهِ عَلَيْهِ وَهُوَ زِّنَا) [الأنعام: 12].
  • النهي عنها. حيث أن التحريم يقتضي التحريم. ومن الممنوعات التي نهى عنها الشارع: مثل كل ما له كلاب فريسة له كما قال العلماء ، أو له مخلب يصطاد به كالأسد ، والنمر ، والكلب ، والصقر. والحمار الداج والبغل والخنزير ، وهذا بإجماع المسلمين ، وقال تعالى: المائدة: 3] ، وما يأكل النجاسة.
  • ما يسميه الشارع شرير أو غير أخلاقي ، مثل: الكحول ، وهو ما يخمره العقل وعبثية العقل.
  • الشريعة تحرم قتله. عن ابن عباس رضي الله عنه قال: نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن قتل أربعة حيوانات: النملة والنحلة والهدهد والوحش. [4] في النهي عن قتله دليل على النهي عنه ، لأنه إذا جاز الأكل والاستفادة منه لم يحرم القتل.



  • الأصل في المأكل والمشرب والملبس
  • ماهو شرط الطعام المباح
  • الأصل في الأطعمة الحل
  • الأصل في الطعام